(Jaliner) Ayam Bakar Abah Oman Ciparung-Cibatu Purwakarta

Ndesoedisi.com-secara umum seorang blogger otomotif selain membahas masalah otomotif juga menyukai fotografi dan kuliner karena memang saling mendukung. Sebagai blogger newbie, Nde juga sengaja membahas tempat kuliner-kuliner yang belum terlalu terkenal dan berada sekitar daerah Purwakarta, Subang dan Karawang sebagai tambahan informasi. Artikel ini Nde beri nama Jaliner singkatan dari Jalan-jalan dan Kuliner 🙂

Di daerah Cibatu Purwakarta, selain bakakak (ayam bakar) Ma Haji Encin, ada lagi sebuah warung nasi yang berjualan ayam bakar yaitu Ayam Bakar Abah Oman. Ayam Bakar Abah Oman ini terletak di tepi jalan alternatif yang menghubungkan Sadang (Purwakarta) -Subang, atau tepatnya berada sekitar 1 km sebelum jembatan sungai Cilamaya yang merupakan perbatasan antara kabupaten Purwakarta dengan kabupaten Subang.

(Jaliner) Ayam Bakar Ma Haji Encin Cilandak Purwakarta

(Jaliner) Mie Sehat 3 Warna Pelangi Dari Cikumpay Purwakarta

Warung Abah Oman terlihat sangat sederhana, hanya ada sebuah bangunan utama yang dijadikan tempat untuk membakar ayam & menyiapkan makanan lainnya termasuk kasir, dan saung-saung di belakang bangunan tersebut yang berjumlah 4 buah untuk tempat para pembeli.

Yang menjadi kelebihan ayam bakar Abah Oman ini adalah rasa ayam bakarnya yang sedikit berbeda dengan ayam bakar pada umumnya karena menggunakan bumbu tradisional. Rasa tradisional yang Nde maksudkan adalah rasanya mirip-mirip dengan ayam bakar yang biasa digunakan oleh masyarakat pedesaan ketika mengadakan acara selamatan di sawah menjelang bercocok tanam atau panen.

Itulah sebabnya ayam bakar Abah Oman juga sangat disukai oleh masyarakat Ciparung-Cibatu dan sekitarnya termasuk juga Nde yang bertempat tinggal sekitar 200 m dari ayam bakar Abah Oman tersebut.

ayam bakar Purwakarta

ayam bakar & lalapan

Ayam bakar yang rasanya khas lebih mantap lagi karena dipadu dengan sambal tomat yang cukup pedas.

ayam bakar Purwakarta

sambalnya menggoda

Ayam bakar yang gurih, sambal yang pedas semakin mantap kalau dipadukan dengan kelapa muda. Dan semakin nikmat karena harganya tidak membuat isi dompet jebol 😀

ayam bakar Purwakarta

kelapa muda

Itulah sekilas tentang ayam bakar Abah Oman yang berada di daerah Ciparung kecamatan Cibatu kabupaten Purwakarta, semoga berguna.

salam dari desa 😉

Artikel Jaliner yang lain :

Iklan

Tentang ndesoedisi

Rural's Automotive Story|Cerita Otomotif Dari Pedesaan
Pos ini dipublikasikan di Jalan-jalan, Kuliner dan tag , , , , , , , . Tandai permalink.

11 Balasan ke (Jaliner) Ayam Bakar Abah Oman Ciparung-Cibatu Purwakarta

  1. imvalta.com berkata:

    Ya sih…tapi postingan kayak gini sering bikin ngiler para pembacanya….

    Suka

  2. peysblog berkata:

    si amang ngan dahar wae euy 😀

    Suka

Silahkan Dikomentari

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s